Les campus de Qingpu et Yangpu disposent chacun d’un restaurant scolaire.
Ceux-ci proposent quotidiennement des plats cuisinés sur place, le jour-même, par la société de restauration scolaire de l’école : Sodexo.
Les enfants de maternelle déjeunent dans un espace dédié, avec l’aide des assistantes maternelle et des parents bénévoles, avec un menu complet spécialement composé pour les tout-petits (PS à la GS). Un goûter leur est de plus servi dans la matinée, chaque mercredi et vendredi.
Les élèves de primaire déjeunent ensemble sur une ligne dédiée : le « Eat Global », qui propose un menu composé sain et équilibré. Des parents bénévoles sont présents sur place pour aider les enfants à se servir (ou se resservir) et sont là en cas de problème. La ligne « Eat Global » est réservée aux élèves du primaire (CP au CM2) ainsi qu’au Grade 1 de la Deutsche Schule. Le plat principal uniquement de la ligne Eat Global reste accessible, si les quantités restent suffisantes, pour les autres élèves.
Pour plus d’informations sur la composition d’un Set Menu ICI
Sur chaque site, cinq lignes de service proposent chaque jour un choix de menus équilibrés à tous les élèves du collège et du lycée.
Chaque année, une commission restauration franco-allemande est constituée afin d’évaluer et améliorer la prestation fournie. Elle se réunit deux fois par an.
Les frais de restauration sont inclus dans les frais de scolarité. Ils correspondent à 33 RMB par jour. Le lycée ne réalise aucun bénéfice sur le service de restauration.
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Roger Maurer Bio
Chef du campus de Yangpu
“Formé à la cuisine française et à l’art culinaire des pays germanophones, j’ai rapidement découvert mon amour pour la savoureuse cuisine méditerranéenne après que mes parents aient quitté la Suisse pour s’installer en Grèce. Mon style de cuisine est influencé par l’amour de la cuisine traditionnelle de l’Europe centrale et de la cuisine méditerranéenne, avec une touche de fusion. Je crois que les chefs sont de grands créateurs et qu’ils préparent le bonheur sous la forme de bons plats savoureux.”
Raphaël Vetri
Chef du campus de Qingpu
”Originaire de Belgique, j’ai été formé à l’Institut Paul Bocuse et ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin à travers l’Europe, de Paris à Oslo en passant par Barcelone. Ma cuisine allie la précision française à la chaleur méditerranéenne : savoureuse, équilibrée et préparée à partir d’ingrédients frais et de haute qualité. Après plusieurs années passées aux côtés de Paul Pairet chez Mr & Mrs Bund, j’ai rejoint le Lycée Français de Shanghai, où j’apporte la même passion dans chaque assiette. Mon objectif est simple : proposer une cuisine saine et délicieuse qui éveille la curiosité et transforme chaque repas en un moment de joie et de découverte.”
Le système E-POS est l’application Sodexo (WeChat Mini Program) mise à disposition depuis 2021 par la société de services de restauration Sodexo, auprès de tous les parents du LFS, qui y ont accès en scannant un QR Code lié à chaque élève, qui vous a été envoyé par le prestataire*. Il vous permet d’avoir un accès rapide et facile via votre compte WeChat et de découvrir toutes les fonctions directement sur le tableau de bord. Vous pouvez facilement accéder aux informations du compte de votre enfant, les transactions, les informations sur le menu, le fil d’actualité, ainsi que la présentation des plats et aux commentaires. Vous pourrez recharger si nécessaire avec votre propre portefeuille WeChat.
Pour plus d’informations, le guide d’utilisation de l’application est présent sur le site internet du LFS et sur l’application.
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Menu cantine Yangpu et Qingpu – Oct & Nov 2025TéléchargerMenu cantine Yangpu et Qingpu – Août & Septembre 2025TéléchargerMenu cantine Yangpu et Qingpu – Juin & Juil 2025TéléchargerMenu cantine Yangpu et Qingpu – Mai 2025TéléchargerComposition d’un set menuDécouvrirUne commission de parents est constituée chaque année afin d’informer et d’entretenir le dialogue entre la famille et l’école, qui gère le service.
Contact Cantine Campus de Qingpu
Contact Cantine Campus de Yangpu
